Кавказ [Пятигорск]. Николаевский цветник и кондитерская Гукасова.

Кофейня Гукасова — памятник архитектуры и градостроительства начала ХХ века в Пятигорске, объект культурного наследия народов Российской Федерации регионального значения, является визитной карточкой Пятигорска.

Кофейня представляет собой двухэтажное здание с двумя башенками, построена в 1905 — 1909 годах в эпоху расцвета модерна. Находится у главного входа в парк «Цветник».

Основатель кофейни — Гукасов Аршак Арутюнович (1859 - 1947) купец I гильдии, член Кавказского Горного общества. Родился в городе Нухе, рано остался без отца, поэтому ему самому пришлось содержать семью, которая была довольно бедной. Поэтому Аршак Гукасов отправился на заработки в Баку. Он поменял много профессий, многое испытал. А в 1896 году переехал с семьёй в Пятигорск, где купил небольшой дом на улице Теплосерной, а затем открыл на рынке кондитерскую лавку.

И там он стал работать пекарем и кондитером. Торговал своими изделиями. После того, как в 1905 году Аршак Гукасов вернулся с русско-японской войны, он стал депутатом Городской Думы и активно взялся за дело. В 1905 году для своей жены Гукасов построил дачу, которую назвал «Эльза». Это было красивое трёхэтажное здание, похожее на средневековый европейский замок. Большая часть комнат дачи сдавалась курортникам.

Вы также можете заказать высококачественный скан интересующей Вас страницы, иллюстрации или фрагмента.