"Руководство к приготовлению домашним и заводским способом безалкогольных вин и соков из винограда, плодов и ягод."
Антикварная книга, напечатана в Петрограде, издание П.П. Сойкина, на русском языке. Книга в хорошем состоянии, в издательской шрифтовой обложке, необрезной экземпляр, формат 21х14,5 см, 176 страниц, множество иллюстраций.
Автор Тарасий Караманович Кварацхелия (10 марта 1889, с. Накипу, Цаленджихского района, Грузия - 23 августа 1951, Тбилиси) советский учёный в области субтропического сельского хозяйства.
Книга вышла в годы Первой Мировой Войны, во время сухого закона (1914-1917 гг) в Российской Империи.
Редкость.
Теги:
алкоголь